Características

Material: Acero inoxidable AISI 304 con aislamiento térmico.
Funcionamiento: Calentamiento a gas con cuatro bateas y canaleta de desagote para su sistema de filtrado por decantación.
Provista de: Malla metálica de acero inoxidable desmontable, diámetro 1,75 mm.
Equipamiento: Motorreductor. Quemador. Tablero con variador de velocidad, controles de temperatura, niveles y seguridad.
Asistida por: Carga manual o automática.
Producción: 100 mm por segundo.
Apto para: Todo tipo de producto; milanesas feteadas, supremas, filetes de pescado, productos de materia prima recuperada.
Dimensiones: 3700 mm de largo x 600 mm de ancho x 1000 mm de altura aproximadamente.